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厨房设计中的误区还真不少

发表于 2017-8-20| 标签:橱柜代理,橱柜衣柜品牌,厨柜效果图,整体厨房品牌,中国橱柜品牌| 阅读:(654)

   “最近我对自己家里的厨房越来越不满意,感觉装修和设计方面缺陷很多。虽然使用的年限不长,但我想把橱柜换掉,重新装修。如果再换一个新的厨房,相信自己会比原来更有经验。”家住市区某小区的叶女士表示。她希望把自己的教训分享给大家,供更多没有装修经验的业主借鉴和参考。


   台面高度要适中
    叶女士说,她家厨房橱柜台面高度有点偏低。每次洗碗的时候,都觉得腰弯得很累。如果橱柜台面能比现在高5厘米左右,肯定就会好很多。为此,她建议,在设计整体橱柜时,橱柜台面高度应该根据厨房主要使用者(通常女主人使用厨房的时间更多)的身高来确定,以弯腰时感觉不累为标准。
设计师建议,可以根据厨房主要使用者的身高,通过公式来确定下柜的高度。下柜高度的通用公式为:身高/2 + 5 = 下柜高度(厘米)。举个例子:如果厨房主要使用者身高150厘米,那么下柜高度应该是:150/2+5=80 厘米。
    如果下柜内安装嵌入式烤箱、消毒柜、洗碗机、小冰箱等电器,那么下柜要视电器的高度来定,或者做成高低错层。
    需要注意的是,上柜的高度不宜超过下柜的高度,否则厨房就会看起来头重脚轻,让人感觉很不舒服。上柜最好做得窄一些,避免主人在使用时发生碰头的尴尬。同时,上下柜距离应该掌握在70~75厘米之间。如果上下柜之间的距离超出75厘米,则会超出吸油烟机的吸力范围,影响吸油烟效果。


   灶台位置有讲究
    叶女士说,她对自家厨房还有一个很不满意的地方,就是煤气灶灶台正对着窗户开口的方向。这让她每次做饭时,都会处于一种比较尴尬的境地。不开窗户吧,室内煤气味有点重,闻着不舒服;打开窗户吧,外面的风正好吹到炉火上,火苗时大时小,影响火候。为此,她认为,厨房装修时要注意灶台的位置,一定要避开通风口。
    叶女士家橱柜用的是大理石台面,不耐脏,染色后不容易擦掉。设计师建议,橱柜台面不妨选择人造石。人造石台面有耐磨、耐酸、耐高温等优点。台面表面没有孔隙,油污、水渍等脏物不会渗入其中,比较耐脏。
    设计师还建议,厨房隐蔽工程一定要做好,尤其是内部的插座位置要提前设计规划好,多设计几个插座。
     另外,灶台上方最好不要安装插座。冰箱不要放置在灶台旁边,否则会因为灶台周围温度高,增加冰箱制冷成本。


   垃圾筐别放在橱柜里面
    叶女士家的橱柜设计还有一个缺陷,就是把垃圾筐放在整体橱柜内部。“当时还觉得这种设计看起来既干净又美观,还能提高厨房的空间利用率。只有使用过了才知道,事实并非如此。”叶女士说,厨余垃圾常常会散发出一股味道。特别是夏天天气热,一打开柜门,就能闻到一股臭味,觉得那些洗干净的餐具都被这股臭味给“污染”了。她建议,千万不要把垃圾筐设计在整体橱柜内部,不妨在厨房直接放置一个垃圾筐。有条件的家庭,也可以安装一个垃圾处理器。这样,厨余垃圾直接就能冲走。
    很多人在厨房装修时,瓷砖只贴到半墙,吊柜后面往往不贴砖。事实上,贴满全墙的瓷砖,才能有效防止油烟。贴了瓷砖不会让墙壁变黑,而且容易清洗,不怕水。墙上有污垢的地方,用清洁剂轻轻一喷一擦即可解决。


   合理设计动线流程
    设计师建议,合理设计厨房的动线流程很重要,一方面依照从食材拿取、清洗、调理到烹调的动线来做安排,便于主人一条龙操作,既方便,又高效。另一方面,最好把会产生高温、油烟的烤箱、炉具放置在同一个区间内,冰箱和水槽则放置于另一轴线上,可以达到更好的节能效果。
夏天天气炎热,主人在厨房做饭更要经受高温的煎熬,有条件的家庭,建议不妨在厨房安装一台空调,或者留出电风扇的位置。
    最后,设计师建议,厨房装修改造时,严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管,可以在墙上开槽埋PVC暗管,这样就不用在台板上打孔了。

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